-રેસ્ટોરન્ટમાં એકવાર જમવા માટે 40 હજાર રૂપિયા સુધીનો ખર્ચ કરવો પડે છે
ડેનમાર્કની રાજધાની કોપનહેગનમાં લગભગ 20 વર્ષ પહેલા શરૂ થયેલી નોમા રેસ્ટોરન્ટ તેની અજીબોગરીબ અને મોંઘી વાનગીઓ માટે દુનિયાભરમાં પ્રખ્યાત છે. હવે ચિંતાજનક વાત એ છે કે, આ રેસ્ટોરન્ટ આવતા વર્ષે બંધ થવા જઈ રહી છે.
નોમા રેસ્ટોરન્ટ જે ફાઇન ડાઇનિંગ માટે વિશ્વભરમાં જાણીતી બની છે, હવે રેન્ડીયરનું હાર્ટ ગ્રીલ કરવામાં આવે છે અને પાઈન લાકડાની બનેલી પ્લેટમાં પીરસવામાં આવે છે. આટલું જ નહીં, મધુમખ્ખીથી બનેલા મોમના બાઉલમાં કેસર મિશ્રિત આઈસ્ક્રીમ સર્વ કરવામાં આવે છે.
અહીં એકવાર ખાવાનો આનંદ માણવા માટે સામાન્ય રીતે વ્યક્તિએ 500 એટલે કે લગભગ 40 હજાર રૂપિયા ખર્ચવા પડે છે.
- Advertisement -
નોમાની રેસિપીએ તેને આખી દુનિયામાં પ્રખ્યાત કરી છે, તેથી આ રેસિપી બનાવનાર રસોઇયા, રેને રેસીપી, હાલના સૌથી તેજસ્વી અને અસરકારક રસોઇયા તરીકે ગણવામાં આવે છે. રેજેપીએ ન્યૂયોર્ક ટાઈમ્સને જણાવ્યું હતુ કે, આ રેસ્ટોરન્ટ વર્ષ 2024થી તેના ગ્રાહકોને સેવા આપવાનું બંધ કરશે.