By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
ખાસ ખબર રાજકોટખાસ ખબર રાજકોટ
Notification Show More
Aa
  • Home
  • આંતરરાષ્ટ્રીય
    આંતરરાષ્ટ્રીયShow More
    છોડેગા નહીં…. ઝૂકેગા નહીં…..
    1 hour ago
    પ્રધાનમંત્રી મોદી SCO સમિટ માટે ચીન જશે, 2019 પછી પહેલી વાર ચીન જશે
    4 hours ago
    હવે એક પણ અફઘાનિસ્તાની પાકિસ્તાનમાં નહીં રહી શકે
    5 hours ago
    ઘાનામાં હેલિકોપ્ટર દુર્ઘટના :8 લોકોના મોત; સંરક્ષણ, પર્યાવરણ મંત્રીઓ પણ મૃત્યુ પામ્યા
    5 hours ago
    યુએસ લશ્કરી બેઝ પર ગોળીબાર: 2નાં મોત, 6 ઘાયલ, ફાઈરિંગ કરનારની ધરપકડ
    6 hours ago
  • રાષ્ટ્રીય
    રાષ્ટ્રીયShow More
    સારા – સુરક્ષિત માર્ગ વિના ટૉલટેકસ ન વસુલી શકાય : એક મહિનો કલેકશન બંધ કરવાનો આદેશ
    1 hour ago
    3 જવાન શહીદ: 15 ઈજાગ્રસ્ત
    1 hour ago
    છોડેગા નહીં…. ઝૂકેગા નહીં…..
    1 hour ago
    ક્રિકેટર યશ દયાલની ધરપકડ થશે : રાજસ્થાન હાઈકોર્ટે જામીન પર રોક ફગાવી
    2 hours ago
    SCનો સરકારને ઝટકો: વીજકંપનીઓને ચાર વર્ષમાં નાણાં ચૂકવવાનો આદેશ
    2 hours ago
  • સ્પોર્ટ્સ
    સ્પોર્ટ્સShow More
    ક્રિકેટરોનું વર્કલોડ મેનેજમેન્ટ હવે બોર્ડ નક્કી કરશે
    1 day ago
    44મી ગુજરાત સ્ટેટ ટ્રેપ શૂટિંગ ચેમ્પિયનશિપ કોમ્પિટિશન, 2025માં રાજકોટનું ગૌરવ વધારતા શોટગન શૂટર
    2 days ago
    ટીમ ઇન્ડિયા આગામી ક્રિકેટ મેચ ક્યારે રમશે? જુઓ આગામી ટુર્નામેન્ટ અને શ્રેણીની સંપૂર્ણ યાદી
    2 days ago
    ઈંગ્લેન્ડ સામે શાનદાર જીત બાદ WTCમાં ભારતનું સ્થાન 3 નંબર પર
    2 days ago
    India vs England: મોહમ્મદ સિરાજ હીરો, ભારતે ઇંગ્લેન્ડ સામે પ્રખ્યાત જીત મેળવી
    2 days ago
  • ગુજરાત
    • અમદાવાદ
    • રાજકોટ
    • વડોદરા
    • સુરત
    • જૂનાગઢ
    • મોરબી
    • પોરબંદર
    • સુરેન્દ્રનગર
    • સૌરાષ્ટ્ર કચ્છ
  • મનોરંજન
    • હોલીવુડ
    • બોલીવુડ
    • ઢોલીવુડ
    મનોરંજનShow More
    કાજોલે હિન્દી બોલવાની સ્પષ્ટ ના પાડતા, સોશિયલ મીડિયામાં થઈ ટ્રોલ
    1 day ago
    ફિલ્મી કરિયર ઝીરો પણ સંપત્તિની વાત કરવામાં આવે તો 500 કરોડનો માલિક છે અરબાઝ ખાન
    3 days ago
    મોટા પપ્પા મારા મૃતક પિતાની મિલકત પચાવી પાડવા પ્રયાસ..,રાજકોટની ક્રિષ્ટીનાએ સોશિયલ મીડિયા પર જણાવી પોતાની વ્યથા
    3 days ago
    એવોર્ડ મળતા SRKએ ખુશી વ્યક્ત કરતાં શેર કરી પોસ્ટ, અનમોલ સિદ્ધિ ગણાવી
    5 days ago
    ‘વશ લેવલ 2’નું ટ્રેલર ગુજરાતી અને હિન્દી બંને ભાષામાં રિલીઝ કરવામાં આવ્યું
    5 days ago
  • ધર્મ
    ધર્મShow More
    રક્ષાબંધન પર રાખડી બાંધવાનું શુભ મુહુર્ત સવારથી શરૂ
    3 hours ago
    ભારત સિવાયમાં બીજા આ દેશોમાં પણ ઉજવાય રક્ષાબંધન
    2 days ago
    રાખડી આકર્ષિત તો દેખાય છે પણ શું રંગથી પણ કાઈ ફરક પડે છે ? ચાલો જાણીએ
    2 days ago
    આજે પંચનાથ મહાદેવને ફૂલોનો શણગાર: ભક્તોની ભીડ ઉમટી
    3 days ago
    અથ શ્રી ઉપવાસ મહાત્મ્ય..
    5 days ago
  • બિઝનેસ
  • ટોક ઓફ ધી ટાઉન
    ટોક ઓફ ધી ટાઉનShow More
    લોધિકાના હરિપર તરવડા ગામે ખાણ ખનીજ વિભાગના દરોડા, લાખો ટન ખનીજચોરીની આશંકા
    1 hour ago
    માત્રને માત્ર મહિલા કર્મચારીને હેરાનગતિ કરતા અને ફરજ પ્રત્યે બેદરકાર રહેવાના કારણોસર દિનેશ સદાદિયાને તગેડી મૂકાયો
    2 days ago
    સસ્પેન્શ બાદ પોલીસ કાર્યવાહીથી બચવા દિનેશ શંભુ સાદાદિયાના હવાતિયાં
    3 days ago
    રાજકોટ RTOનું નવુ બિલ્ડિંગ તૈયાર પરંતુ R&B પાપે ખંઢેર બન્યું !
    1 week ago
    રાજકોટની શાળા નં.19માં શોષણકાંડની ભોગ બનેલી પીડિતા સગીરા હોવાનો ધડાકો
    3 weeks ago
  • Author
    • Kinnar Acharya
    • Bhavy Raval
    • Dr. Sharad Thakar
    • Jagdish Mehta
    • MEDHA PANDYA BHATT
    • Meera Bhatt
    • Naresh Shah
    • Parakh Bhatt
    • Rajesh Bhatt
    • Shailesh Sagpariya
    • Tushar Dave
    • Manish Aacharya
  • અજબ ગજબ
    • SCIENCE-TECHNOLOGY
    • Life Style
    • ASTROLOGY
  • EPaper
Reading: ભોજન, રસોડું અને ડાઈનિંગ ટેબલ: શું કરવું, શું ન કરવું?
Share
Aa
ખાસ ખબર રાજકોટખાસ ખબર રાજકોટ
  • Home
  • આંતરરાષ્ટ્રીય
  • રાષ્ટ્રીય
  • સ્પોર્ટ્સ
  • ગુજરાત
  • મનોરંજન
  • ધર્મ
  • બિઝનેસ
  • ટોક ઓફ ધી ટાઉન
  • Author
  • અજબ ગજબ
  • EPaper
Search
  • Home
  • આંતરરાષ્ટ્રીય
  • રાષ્ટ્રીય
  • સ્પોર્ટ્સ
  • ગુજરાત
    • અમદાવાદ
    • રાજકોટ
    • વડોદરા
    • સુરત
    • જૂનાગઢ
    • મોરબી
    • પોરબંદર
    • સુરેન્દ્રનગર
    • સૌરાષ્ટ્ર કચ્છ
  • મનોરંજન
    • હોલીવુડ
    • બોલીવુડ
    • ઢોલીવુડ
  • ધર્મ
  • બિઝનેસ
  • ટોક ઓફ ધી ટાઉન
  • Author
    • Kinnar Acharya
    • Bhavy Raval
    • Dr. Sharad Thakar
    • Jagdish Mehta
    • MEDHA PANDYA BHATT
    • Meera Bhatt
    • Naresh Shah
    • Parakh Bhatt
    • Rajesh Bhatt
    • Shailesh Sagpariya
    • Tushar Dave
    • Manish Aacharya
  • અજબ ગજબ
    • SCIENCE-TECHNOLOGY
    • Life Style
    • ASTROLOGY
  • EPaper
Have an existing account? Sign In
Follow US
ખાસ ખબર રાજકોટ > Blog > Author > Rajesh Bhatt > ભોજન, રસોડું અને ડાઈનિંગ ટેબલ: શું કરવું, શું ન કરવું?
AuthorRajesh Bhatt

ભોજન, રસોડું અને ડાઈનિંગ ટેબલ: શું કરવું, શું ન કરવું?

Khaskhabar Editor
Last updated: 2022/06/22 at 2:49 PM
Khaskhabar Editor 3 years ago
Share
6 Min Read
SHARE

પહેલાંના સમયમાં નીચે બેસીને પલાંઠી મારીને જમવું કે પછી જમતી વખતે ઢીંચણિયાનો ઉપયોગ કરવો, જમતી વખતે ચોક્કસ ધાતુના વાસણોનો જ ઉપયોગ કરવો કે જે તમારી પાચન ક્રિયાને સુવ્યવસ્થિત રાખતા

ભારતીય જીવનશૈલીની અંદર સારા સ્વાસ્થ્યને સૌથી વધારે પ્રાધાન્ય આપવામાં આવેલું છે. કહેવતોમાં પણ આપણે સાંભળીએ છીએ, ‘પહેલું સુખ તે જાતે નર્યા’ અને ‘જેના અન્ન ભેગા તેના મન ભેગા.’
વાસ્તુ લેખમાળાના આગલા અંકોમાં આપણે આરોગ્યપ્રદ ભોજન માટે અગ્નિ ખૂણાના રસોડાની વાત કરેલ હતી. ગયા સપ્તાહે સારી ઊંઘ માટે બેડરૂમ અને પલંગની દિશા વિશે ચર્ચા કરી હતી. આજે આપણે સારા આહારને આરોગવામાં સહાયરૂપ ડાઈનીંગ રૂમ કે ડાઈનિંગ એરિયા વિશે વાત કરીશું.
આપણી હાલની જીવનશૈલીમાં ઊંઘ જેવી જ બીજી મોટી સમસ્યા પાચનને લગતી જોવા મળતી હોય છે. પહેલાંના સમયમાં નીચે બેસીને પલાંઠી મારીને જમવું કે પછી જમતી વખતે ઢીંચણીયાનો ઉપયોગ કરવો, જમતી વખતે ચોક્કસ ધાતુના વાસણોનો જ ઉપયોગ કરવો કે જે તમારી પાચન ક્રિયાને સુવ્યવસ્થિત રાખતા જે બધું ખૂબ જ સહજ હતું પરંતુ સમય જતાં હવે આજની જીવનશૈલીમાં આ બધું જોવા મળતું નથી. પ્રાચીન સમયમાં તો જમીન પર નીચે બેસીને કે પછી પંગતમાં જમવાની પરંપરા હતી. ભોજનમાં પીરસાતા વાસણોની ધાતુ પણ આરોગ્ય માટે સહાયરૂપ થઈ ભોજનની ગુણવત્તા અનેકગણી વધારે તે પ્રકારની વાપરવામાં આવતી.
આપને જાણીને આશ્ર્ચર્ય થશે કે જમવાના વાસણોના આકાર કે તેના માપ કેટલા રાખવા તે વિશે પણ વાસ્તુના પ્રાચીન ગ્રંથોમાં તેની ગણતરીઓ આપવામાં આવેલી છે. ભારતીય સંસ્કૃતિમાં ભોજન પહેલાં પ્રાર્થના કરી પરમાત્મા પ્રત્યે આભાર વ્યક્ત કરવાના સંસ્કારો નાનપણથી શાળામાં ભણાવવામાં આવે છે.
આજના સમયમાં યુવાવસ્થા વટાવ્યા બાદ મોટાભાગના લોકો જમીન પર પલાંઠી મારીને બેસી શકતાં નથી. એક તો તે આદત પણ છૂટી ગઈ છે અને સ્ત્રીઓમાં ઘુંટણના દુ:ખાવા પણ ખૂબ સામાન્ય થઈ ગયા છે, તેથી ડાઈનીંગ ટેબલ પર ભોજન કરવું એ અનિવાર્ય બની ચૂક્યું છે. જ્યારે ઘરોની અંદર જગ્યા વિશાળ રહેતી હતી ત્યારે વાસ્તુ પ્રમાણે રસોઈ ઘર અને ભોજન કક્ષની વ્યવસ્થા અલગ-અલગ રહેતી હતી. ભોજન કક્ષ એક એવી જગ્યા છે કે જ્યાં દિવસ દરમિયાન ઘરના સભ્યો સાથે ભોજન લેતાં હોય છે અને મહેમાનો અને મિત્રો સાથે ભોજન સાથે વિચાર વિમર્શ થતો હોય છે. આજે આપણે સમજીએ કે વાસ્તુ પ્રમાણે ડાઈનીંગ એરિયાની ગોઠવણી કરતી વખતે શું કાળજી રાખવી.

- Advertisement -

ડાઈનિંગ ટેબલની ઉપર બિમ ન હોય તેનું ખાસ ધ્યાન રાખવું

ઘર-પરિવારની મુખ્ય વ્યક્તિ પૂર્વ દિશા તરફ મુખ રાખીને જમે તે રીતે તેમની ચેરની વ્યવસ્થા કરવી. બાકીના પરિવાર પૂર્વ, ઉત્તર અથવા પશ્ર્ચિમ બાજુ મુખ રાખીને બેસી શકે છે.
આપના ઘરના કોમન ટોઈલેટથી આપનો ડાઈનિંગ એરિયા દૂર હોય તે વાતની ખાસ કાળજી રાખવી.
ડાઈનિંગ ટેબલની ઉપર બિમ ન હોય તેનું ખાસ ધ્યાન રાખવું.
આપના ઘરની અંદર જો રસોડું વાયવ્ય ખૂણામાં હોય એટલે કે પશ્ર્ચિમ અને ઉત્તર દિશાની વચ્ચે રસોડું હોય તો આપ ડાઈનિંગ ટેબલ ઉત્તર કે પશ્ર્ચિમ દિશામાં રાખી શકો છો.
જો ઘરની અંદર રસોડું એટલે કે કિચન અગ્નિ ખૂણામાં હોય એટલે કે દક્ષિણ અને પૂર્વ દિશા વચ્ચેનો ખૂણામાં હોય તો આપ ડાઈનિંગ એરિયા પૂર્વ દિશામાં રાખી શકો છો.
ઘરની મુખ્ય વ્યક્તિએ દક્ષિણ દિશા તરફ મુખ રાખીને જમવું નહીં.
સામાન્ય રીતે ડાઈનિંગ ટેબલમાં પણ વાસ્તુમાં વપરાતા ચોરસ કે લંબચોરસ આકારને વધારે પ્રાધાન્ય આપવામાં આવેલું છે.
ઘરમાં ગોળાકાર અથવા અન્ય અનિયમિત આકાર ધરાવતું ડાઈનિંગ ટેબલ ટાળવું જોઈએ.
પરંતુ એવી જગ્યાઓ કે જ્યાં ખૂબ જ ઝડપથી જમીને નીકળી જવાનું હોય જેમ કે એરપોર્ટ પરના રેસ્ટોરન્ટ, રેલ્વે સ્ટેશન કે બસ સ્ટેશન પરના રેસ્ટોરન્ટ અથવા હાઈવે પર ફાસ્ટ ફૂડ પીરસતા રેસ્ટોરન્ટમાં રાઉન્ડ શેપના ડાઈનિંગ ટેબલનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
આપના ડાઈનિંગ એરિયાની અંદર પર્યાપ્ત ઉજાસ રહે તેનું ખાસ ધ્યાન રાખવું.
વાસ્તુ શાસ્ત્રના સિદ્ધાંતો અનુસાર લાકડાના ડાઈનિંગ ટેબલ શ્રેષ્ઠ છે.
જો આપના ડાઈનિંગ ટેબલની સાઈઝ મોટી હોય તો દરરોજ તાજા ફૂલોથી ડાઈનિંગ ટેબલની સજાવટ કરવી.
ભોજનની અંદર તૂટેલા કે આકાર ખરાબ થઈ ગયેલા વાસણનો ઉપયોગ કરવો નહીં.
ઘણાં ઘરોમાં આપણે અનુભવ્યું હશે કે ડાઈનિંગ ટેબલ પર ખાવા-પીવાની વસ્તુઓ સિવાય અન્ય વસ્તુઓના ખડકલાં કરી દેવામાં આવતા હોય છે જે યોગ્ય નથી, ભોજન સિવાયની અન્ય વસ્તુ ડાઈનિંગ ટેબલ પર ન રાખવા.
ડાઈનિંગ ટેબલ પાસે જો કોઈ ચિત્ર કે પિક્ચર રાખવાનું હોય તો તે દિશાના રંગ અને તત્ત્વને અનુરૂપ મનને આનંદ આપે તેવા ચિત્રની ગોઠવણી કરવી.
ઘણાં કિસ્સાઓમાં એવું ધ્યાનમાં આવ્યું છે કે ડાઈનિંગ ટેબલના એરિયાને વિશાળ દર્શાવવા માટે તેની કોઈ એક દિવાલ પર મોટા અરીસા રાખવામાં આવેલા હોય, પરંતુ તે સીંગલ પીસ ન હોતા, અરીસાના નાના ઝીણા ટુકડાઓને ભેગા કરી તેમાંથી એક મીરર બનાવવામાં આવેલો હોય જે યોગ્ય નથી.
કોઈ જગ્યાએ ડાઈનિંગ એરિયા મોટો હોય અને ડાઈનિંગ ટેબલ સિવાય કિચનને લગતી ક્રોકરી કે ડાઈનિંગની વસ્તુઓનું સ્ટોરેજ કરવાનું હોય તો તે ડાઈનિંગ રૂમની સાઉથ કે વેસ્ટ વોલ તરફ કરી શકાય છે.
આનંદથી અને પ્રસન્ન ચિત્તે શાંતિપૂર્વક ગ્રહણ કરવામાં આવેલું સાત્ત્વિક ભોજન ઊર્જા શક્તિમાં અનેકગણો વધારો કરે છે અને સારું સ્વાસ્થ્ય પ્રદાન કરે છે.
ફરી મળીશું આવતાં શનિવારે નવા વિષય સાથે…..

રોજ-બરોજનાં જીવનમાં વાસ્તુ સંબંધી મૂંઝવતા પ્રશ્ર્નો વિશે આપ 77191 11555 પર વ્હોટ્સએપ કરી પ્રશ્ર્ન પૂછી શકો છો. અમે દર શનિવારે શક્ય તેટલાં પ્રશ્ર્નોનો જવાબ આપવાનો પ્રયત્ન કરીશું.

- Advertisement -

You Might Also Like

જ્યાં આવેલા ભૂકંપથી અનેક દેશો પર તોળાયું સુનામીનું સંકટ

આ તો સ્વાભાવિક છે

હાસ્ય: જીવનનું ફૂલ

બોલ ગોરી બોલ તેરા કૌન પિયા

ચાણક્યની સાચી સમજ

TAGGED: home, LIFESTYLE
Share this Article
Facebook Twitter Whatsapp Whatsapp Telegram Copy Link Print
Share
What do you think?
Love0
Sad0
Happy0
Angry0
Wink0
Previous Article રાજકોટની દીકરી માહી દોમડિયાની સ્વર્ણિમ સિદ્ધિ
Next Article બેન્ગલોર પેલેસ, શાહી પરિવારનું મંદિર

Follow US

Find US on Social Medias
Facebook Like
Twitter Follow
Instagram Follow
Youtube Subscribe
Popular News
રાજકોટ

હેમુ ગઢવી હોલમાં 9 ઓગસ્ટે ગોપી-કિશન સ્પર્ધા યોજાશે

Khaskhabar Editor Khaskhabar Editor 25 minutes ago
પંચનાથ હોસ્પિટલમાં બે MD ફિઝિશિયનની નિમણૂક, દર્દીઓને મળશે વધુ સારી સારવાર
સ્વ. વિજયભાઈ રૂપાણીનો જન્મદિવસ ‘વિજય વ્હાલ સંગમ’ કાર્યક્રમ મનોદિવ્યાંગ બાળકો સાથે ઉજવાયો
આ વખતે લોકમેળામાં ભરપૂર મનોરંજન: ડાન્સ, મ્યુઝિક, ડ્રામા સહિત 34 આઈટમો
1974ના નવનિર્માણ આંદોલનમાં રાજકોટના અનેક યુવા નેતાઓએ સક્રિય ભૂમિકા ભજવી: ગોવિંદભાઈ પટેલ
દારૂની બોટલના પૈસાની ઉઘરાણી મુદ્દે યુવકનું અપહરણ કરી 8000 લૂંટી લીધા
Previous Next
- Advertisement -
Ad imageAd image

You Might Also Like

Author

જ્યાં આવેલા ભૂકંપથી અનેક દેશો પર તોળાયું સુનામીનું સંકટ

Khaskhabar Editor Khaskhabar Editor 5 days ago
Author

આ તો સ્વાભાવિક છે

Khaskhabar Editor Khaskhabar Editor 5 days ago
Author

હાસ્ય: જીવનનું ફૂલ

Khaskhabar Editor Khaskhabar Editor 5 days ago
ખાસ ખબર રાજકોટખાસ ખબર રાજકોટ
Follow US

© Khaskhabar 2023, All Rights Reserved.

Design By : https://aspectdesigns.in/

  • Publications
  • Books
  • Advertising Rates
  • About Us
  • Contact Us
મોબાઈલમાં ખાસ-ખબર ઇપપેર મેળવવા માટે અમારા વૉટ્સઅપ ગ્રુપમાં જોડાઈ જાવ

અમારા ન્યૂઝલેટર પર સબ્સ્ક્રાઇબ કરો અને અમારા નવીનતમ સમાચાર, પોડકાસ્ટ વગેરેને ક્યારેય ચૂકશો નહીં.

https://chat.whatsapp.com/EXBzRIPBY9c9HdSSRlaqfS
Zero spam, Unsubscribe at any time.
adbanner
AdBlock Detected
Our site is an advertising supported site. Please whitelist to support our site.
Okay, I'll Whitelist
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?