અસંખ્ય ફાયદાઓથી ભરપૂર બદામનો હલવો, જાણો તેની સ્વાદિષ્ટ રેસીપી..

શ્રેષ્ઠ બદામ હલવો જે તમે ક્યારેય ખાશો! તે સંપૂર્ણ રીતે સમૃદ્ધ અને ભારે ઉત્સવની મીઠાઈ છે. આ રેસીપી તમને દક્ષિણ ભારતીય મીઠાઈની દુકાનોમાં મળે છે તેવો જ સ્વાદ આપે છે. શરીરને ફિટ રાખવા માટે સંતુલિત અને પૌષ્ટિક ખોરાક ખૂબ જ જરૂરી છે. આ જ કારણ છે કે આપણે બધા આપણા આહારમાં ઘણા સ્વાસ્થ્યવર્ધક ખોરાકનો સમાવેશ કરીએ છીએ. સંતુલિત અને પૌષ્ટિક આહાર આપણને અનેક રોગોથી દૂર રાખવાનું પણ કામ કરે છે. આ જ કારણ છે કે નિયમિતપણે બદામ ખાવાથી ખૂબ જ સ્વાસ્થ્યપ્રદ માનવામાં આવે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે બદામની ખીર પણ અનેક ગુણોથી ભરપૂર છે.

બદામનો હલવો સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. બદામમાંથી બનેલો હલવો આપણને બધાને અનેક પ્રકારની શારીરિક બિમારીઓથી બચાવે છે.બદામનો હલવો ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને પચવામાં સરળ છે. ચાલો જાણીએ બદામની ખીર ખાવાના ફાયદા અને તેને બનાવવાની રેસિપી-

બદામની ખીર ખાવાના ફાયદા

બદામમાં પ્રોટીન, ફાઈબર, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સના મુખ્ય તત્વો જોવા મળે છે. જે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. બદામની ખીરનું સેવન કરવાથી શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ વધે છે. તમને જણાવી દઈએ કે બદામમાં હાજર પ્રોટીન, ફાઈબર, કેલ્શિયમ, વિટામિન ઈ, ઝિંક વગેરે શરીર માટે ખૂબ જ ઉપયોગી માનવામાં આવે છે.

વજન ઘટાડવામાં ફાયદાકારક

બદામની ખીર અનેક ફાયદાઓથી ભરપૂર છે, તેની સીવમથી વજન ઘટાડી શકાય છે. બદામમાં કેલરીની માત્રા ખૂબ જ ઓછી હોય છે, તેની સાથે તે શરીર માટે જરૂરી સારી ચરબી, ફાઈબર અને પ્રોટીન વગેરે જોવા મળે છે. આ હલવાના સેવનથી ભૂખ ઓછી લાગે છે. હલવામાં ખાંડને બદલે કિસમિસ વગેરે નાખો જેથી તેને મધુર બનાવો.

પાચન તંત્ર અને મગજ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે

બદામનો હલવો પાચનતંત્ર માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે. તે સરળતાથી પચી જાય છે. બદામમાં હાજર ફાઈબર અને પ્રોબાયોટિક પાચનતંત્રને સુધારે છે. આ સાથે બદામની ખીર મગજના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેના સેવનથી મેમરી શાર્પ થાય છે.

ત્વચા માટે ફાયદાકારક

ત્વચા માટે પણ બદામ ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. વાસ્તવમાં બદામમાં વિટામિન E પૂરતી માત્રામાં હોય છે જે વાળ અને ત્વચા બંને માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે.